İçinde narin hamur ve krema bulunan, el yapımı şekerleme pastası. iç kısmı kızılcıklarla süslenmiştir. Pasta yaklaşık 16 santimetre çapında ve yaklaşık 600 gram ağırlığındadır. Pasta güvenli bir hediye kutusunda sunulmaktadır. Önemli: Bunda başka fındık kalıntıları da bulunabilir.