Nuestro postre de manzana es increíblemente seductor con su mezcla de dos bases oscuras, una deliciosa base de nueces y una crema ligera con sabor fresco a manzana. A nuestros pasteleros les encantaba adornarlo con manzanas de mazapán en forma de mano y follaje de mazapán después de cubrirlo con chocolate amargo belga.